今日は晴天。
暖かな日差しと少し冷たい風。
冬の良い1日だった佐賀市。
ただし山々にはかすみ・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「横浜家系ラーメン龍馬家」
武雄、佐賀市内の2店舗共、
なかなか好感を持った同店。
久しぶりに伺うと、
看板にはこちら。
そして、
時短営業。
味噌ラーメンが加わり、
これで武雄店と同様になった食券機。
味噌ラーメン(830円)
朱色のスープは、
元々のクリーミーさの中に、
軽めの辛味と味噌の風味。
総じて坦々麺風。
もう少し熱ければ・・・・
大きめの3枚の海苔、
柔らか過ぎるほうれん草、
量多めの白髪ネギ、
厚めのチャーシュー、
そして程よい太さの中太麺。
横浜家系なのかは別として、
よくまとまった味噌ラーメン。
今日も帰り際、
わざわざ見送る、
元気な挨拶の店員さん。
佐賀市内で、
チェーン店を選ぶとすれば、
悪くない選択・・・・
横浜家系ラーメン龍馬家大財店
佐賀県佐賀市大財4丁目1-10
11:00〜22:00