今日は曇り空。
所により時間により雨。
天候不順の佐賀市。
有田工業、残念・・・・
今日は仕事が休み。
久々、こちらまで。
「明日香大和店」
佐賀市唯一の朝ラーメン店。
今では朝のみならず、
日によっては、
中休みを挟み、
夜まで。
8:00頃。
既に数名出た様子で、
私の後にも、
もうひとり。
朝メニュー(6:30〜11:00)
通常メニュー(11:00〜)
以前は、
通常メニューから、
選別された朝メニューでしたが、
今では同一。
ただ朝の方がやや安価。
英龍麺(680円)
通常版ラーメンに比して、
カリカリ、煮卵入り。
タレ強いスープに、
つるりとした自家製麺。
やや変わった食感と風味の
炙チャーシューと、
鰹の風味を感じる煮卵。
そして海苔とネギとキクラゲ。
豪華。
そして総じて強い味。
さがラーメンではないものの、
朝の落ち着いた時間に、
多様なメニューが楽しめる
稀有なお店。
明日香大和店
佐賀県佐賀市大和町尼寺1931-1
0952-64-9060
火・水・木 6:30〜15:00(OS14:30)
金・土・日・月
6:30〜15:00(OS14:30)
17:00〜20:30(OS20:30)
第1水・木曜日定休日
