今日は薄い青空。
寒くはあるものの、
1月最終日としては、
寒過ぎない佐賀市。
早、2月・・・・
昨日、
こちらへ。
「麺屋ぷいぷい」
開店直後、
空いていたのは、
一瞬。
男性客を中心に、
次々と。
ラーメン(680円)
今日のは、
骨、脂、タレ。
それらが渾然一体となり、
極上のまろやかさ。
良い意味で、
手作り感大。
伺うたびに、
基本は変わらず、
微妙な違いがおもしろさ。
この先も、
開いている時に・・・
麺屋ぷいぷい
佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1
0952-65-4240
火・水・金・土・日
11:00〜14:30
18:00〜20:20(LO19:40)
月・木曜日11:00〜14:30
不定休