今日は薄い青空。
暑さ続く佐賀市。
蓮の花がきれいに・・・
昨日、
もうひと店舗、
こちらへ。
「麺屋ぷいぷい」
昼営業終わりに近く、
それでも1人出れば、
ひとり入店。
平日でしたが、
チャーハンは中止。
ラーメン(650円)
赤褐色なスープは、
脂と骨と旨味が深く渾然一体。
嫌味のない濃度の濃さ。
類い稀なさがの個性。
ぼちぼち営業で、
継続第一。
麺屋ぷいぷい
佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1
0952-65-4240
月・火・水・金・土・日
11:00〜14:30
18:00〜20:20(LO19:40)
木曜日11:00〜14:30
不定休
