今日は曇り時々弱い雨。
気温が下がり続け、
来週は極寒の予報の佐賀市。
暖かさに慣れ過ぎた感、大。
今日は仕事が休み。
14:00過ぎにこちらまで。
「麺屋ぷいぷい」
昨日、昼過ぎ同店前を通ると、
閉店。
なら夜は開いていないだろうと、
「麺屋なかよし」後、
店舗前を通ると開店。
博打(笑)
チャーハンは今後、
チャーシュー丼になる模様。
残念ながら、
私は苦手・・・・
ラーメン(680円)
整った見た目は丁寧な仕事。
脂と骨とタレが溶け込んだスープは、
癖のない濃厚さ。
柔めの麺と新鮮なチャーシュー。
そして風味の良い海苔とネギ。
懐古風な正統派。
ぼちぼち営業を含め、
応援・・・
麺屋ぷいぷい
佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1
0952-65-4240
火・水・金・土・日
11:00〜14:30
18:00〜20:20(LO19:40)
月・木曜日11:00〜14:30
不定休
