今日は薄い青空。
引き続き日差しが強い佐賀市。
キンモクセイの香りが、
あちらこちらから・・
さて、
昨日の「麺屋ぷいぷい」
その後、
こちらへ。
「一光軒」
ぷいぷい以上に日々混雑。
そのイメージが強い同店。
平日の14:30頃ならと。
2組出た後で、
私を含め2名のみの店内。
その後、次々と来店され、
ほぼ満席。
値上げしたとはいえ、
十分安価。
ラーメン(650円)
野生味あふれる見た目。
やや太い麺が、
もっちりしなやか。
骨密度とタレが強く結びついたスープ。
新鮮なチャーシューと、
風味のよいネギと海苔。
この場所で、
これだけの集客が納得できる存在感。
一光軒
唐津市相知町町切904-1
0955-63-3445
11:30〜15:00
日曜日定休日
