さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

上海ラーメン 上質な町ラーメン

今日は晴れのち曇り。

そして雨。

暖かな雨となった佐賀市。

12月目前・・・

 

さて、

昨日の鹿児島市行き。

こちらにも。

「上海ラーメン」

上海ラーメン

住宅街に佇む、

町ラーメン店。

上海ラーメン 駐車場

駐車場は、

角の歯科と共同。

上海ラーメン 店内

カウンターと、

小上がり。

ざっくりした、

店内。

上海ラーメン メニュー

メニューは、

かなり豊富。

 

物腰の柔らかな、

ご婦人とご主人。

心地の良い接客。

上海ラーメン 漬物

まず、

漬物。

これが上質。

 

上海ラーメン(600円)

鹿児島市 上海ラーメン ラーメン

丁寧な盛り付け。

もやし、ネギ、

そして練り物とチャーシュー。

鹿児島市 上海ラーメン ラーメン 麺

かなり太く感じる麺は、

見た目の通り柔らかめ。

 

接客、ラーメン、

それらが、

上品にまとまり、

優しさを感じる上海ラーメン。

 

伺えてよかった。

そう思える、

鹿児島らしさ。

 

 

上海ラーメン

鹿児島県鹿児島市紫原三丁目28-13

11:00〜14:30

17:15〜20:30

火曜日定休日