今日は晴れ。
夕方には一時激しい雨。
そんなサイクルを繰り返す佐賀市。
蒸し暑さは、
雨が降っても変わらず・・・
先だっての水曜日。
こちらへ。
「三吉ラーメン」
もともと人気店。
リニューアル後も、
客足衰えず。
安くはないが、
高いとも言えない価格設定。
継承されなかったイカフライは、
結局食せず。
とんかつ定食(1200円)
まずとんかつとご飯。
今日のとんかつは、
干物のよう。
旧体制でもなかなか味わえなかった
存在感。
良い意味でも、
悪い意味でも、
らしさ。
ラーメン(800円)
脂を感じない三吉らしさ。
多くの方が連想する「長浜ラーメン」
そのイメージとは異なるものの、
まとまりの良い1杯。
総じて、
次第に新生三吉らしさ。
そんな気が・・・
三吉ラーメン
佐賀県佐賀市鍋島町八戸溝157-1
11:00〜21:00
火曜日定休日
