さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

大福

今日も薄い青空。

日差しがある分、

暖かさを感じた佐賀市。

朝方は氷点下4℃程。

明日も冷え込む予報。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「大福」

大福 復活

先だってご主人が亡くなり、

再開を心配しておりましたが、

ありがたい事に。

大福 ラーメン

ラーメン(600円)

厚切りで自然な味付けのチャーシュー。

柔らかい麺。

そして優しい黄土色の豚骨スープ。

 

大福。

復活。

 


 

続きを読む

幸陽閣

今日は晴天。

多少、雲は浮かぶものの、

きれいな青空。

日差しは暖かく、

引き続き空気が冷たかった佐賀市。

寒い・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「幸陽閣」 

幸陽閣

19:00過ぎに職場を出て外気温2℃。

あまりの寒さに、

熱い豚骨を。

 

閉店間近の19:40頃。

駐車場に車はなく、

私が今日最後の客だと思いきや、

私の後に4人程。

幸陽閣 ラーメン

柔らかい麺に、

熱い豚骨。

替え玉も大盛りもない、

潔さ。

 

ストレートな豚骨も、

また潔さ。

 

今日の午前中に、

多布施の「大福」の前を通ると、

なんと暖簾。

おそらくお昼には開店していた事と。

19:30頃には既に閉店しておりましたが、

一安心。

近々必ず。

 


 

続きを読む

日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん

 今日は雲が多いものの、

青空。

日差しはあるものの、

空気が冷た過ぎた佐賀市。

明日、早朝は氷点下の予報。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「日清のどん兵衛 すき焼き

 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん」

日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん

昨日のカップヌードル抹茶と同じく、

ゆめタウン佐賀で購入。

派手なパッケージ。 

日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん 中身

中身はかやくと液体スープ。

 

5分待って出来上がると、

色の濃さ。

香りの濃さ。

日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん 出来上がり

そしてその実、

味も濃い。

甘ったるい程ではないですが、

舌に残る割り下の強さ。

脂も強い。

そう言う意味では、

すき焼きを極端に表現。

大豆ビーフ

ちなみに、

このすき焼き風うどん。

お肉の代わりに入っているのは、

大豆ビーフ。

これはなかなかの面白さ。

日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん 大豆ビーフ

量も多く、

加工品っぽさはあるものの、

ちょっと未来的。

未来の「すき焼き」は、

加工肉ばかりで、

ネギやにんじん等の野菜は極小。

そんな悪い未来を想像させた、

こちらの一品。

 

総じて人工的。

当たり前といえば当たり前ですが。

 

 

 


 

続きを読む

カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味

今日は曇り空。

時折、弱い雨、みぞれ、

雪が舞った佐賀市。

終日極寒。

夜にはさらに。

 

今日は仕事が休み。

家族でゆめタウン佐賀。

そこでこちらを。

 

「カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味」

カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味

明日1月23日、日清より新発売。

日本をテーマにした「じゃぱん♥ぬーどるず」トリオ。

そのひとつ。

佐賀では珍しく発売前に店頭。

イオン系でも既に店頭に。

www.nissin.com

f:id:hishi07:20170106164107j:plain

各小売、期待の新商品。

カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味 イラスト

緑主体。

大変手の込んだ和イラスト。

カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味 出来上がり

3分待って出来上がると、

チーズの香り。

私は苦手。

スープは薄めの緑色。

あくまで基本のシーフードが強く、

チーズの香りも強い。 

カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味 緑麺

麺も緑。

抹茶が練りこんであるとの事で、

オリジナルより、

柔らかな印象。

 

ただ期待していた抹茶風味。

これよりチーズの風味が勝る・・・・・

残念・・・・・

 

オリジナルカップヌードルが発売された1970年代。

時代の勢いがあった当時の日本。

そして2020年へ向かう日本。

  

「じゃぱん♥ぬーどるず」

 

トランプ氏就任で、

殺伐と始まった2017年。

丸文字でひらがな。

これ位が世界の中で、

ちょうど良いポジションかも。

 


 

続きを読む

レストラン GREEN GATE(グリーンゲート)

今日は薄い青空。

寒さは程々で風もやや。

日差しが暖かさを感じさせた佐賀市。

 

今日は仕事が休み。

家族でこちらへ。

「グリーン ゲート」

GREEN GATE 外観

西南杜の湖畔公園に隣接するカフェレストラン。

西南杜の湖畔公園|ホーム

 

佐賀から行くと、

三瀬を超えて千隈三叉路を右に曲がり、

福大通りを直進。

しばらくすると右手に同店が。

レストラン GREEN GATE

GREEN GATE 看板

一番の特徴は、

この価格。

モーニングブュッフェ480円(フリードリンク付き)

ランチブュッフェ880円(フリードリンク付き)

ディナーブュッフェ980円(食事のみ)

全て税別。

GREEN GATE メニュー

なんと土日もランチあり。

GREEN GATE 店内

店内は落ち着いたトーンでまとめられた、

明るいカフェテラス。

揚げ物から、

焼き物、煮物、麺類、

漬物、カレーにスープと、

種類も豊富。

GREEN GATE 料理

印象的なのは、

その品質。

全てに手間暇を感じさせる完成度。

レンジでチンはほぼない模様。

GREEN GATE ポテト

ポテトも立派(笑)

GREEN GATE ドリンク

よく見る

コカコーラー

ドリンクディスペンサーの他、

オレンジやアップルジュース、

アイスコーヒーも単独で。

 

全てが立派。

スタッフの皆さんも、

テキパキした動きに、

しっかりした対応。

オープンキッチンで、

料理の提供も早く安心感。

 

価格以上の存在感。

駐車場も公園と共同で広く、

これから暖かくなれば、

周辺で良い散策も。

 

福岡市が管轄する

西南社の湖畔公園に人を呼び込む為の、

仕掛けのひとつ。

間違いなく十分機能。

 

佐賀から1時間ちょっと。

かなり良。

 


 

続きを読む