今日は曇り空。
かなり涼しさを感じた佐賀市。
今日は所用で福岡まで。
昼食にこちら。
「三洋軒 よかろ」
何とも不思議な看板に惹かれ。
小上がりにテーブル、カウンター。
少々雑多な昔ながらのラーメン店。
メニューも多彩。
激辛ラーメンがウリの様ですが、
さすがに躊躇。
という事でラーメン。
シンプル。
甘さと癖を感じるスープと、
細めながら柔らかめの四角い麺。
しっとりとしたチャーシュウと色鮮やかなネギ。
古いタイプのしっかりしたラーメン。
逆さ文字の看板に、
雑多な店内に少々不安を感じていたものの、
これならセットものを頼んでも良かった感、大。
この土地に来るのも今日限りなのですが。
店舗名の「よかろ」は、
おそらく「よかろーもん」
「これでいいでしょ」と言いますか、
「これでいいじゃん」と言いますか。
この時節テレビでは、
「世界侵略: ロサンゼルス決戦」
今までよかろーもんで済んでいた事柄。
そろそろ、そうはいかなくなる気配。
日本再起動。
あらゆる意味で。
三洋軒よかろ
ラーメン500円
福岡県糟屋郡篠栗町尾仲693-18
092-947-7070
月~土 11:00~22:00
日祭日 11:00~20:00
火曜日定休日