今日は曇り空。
雨の予報はどこ吹く風。
夕方より、ようやく雨。
蒸し暑さ続く佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「ふくの家」
吉野家と悩みましたが、
牛丼一杯380円。
それに比してこちらは330円。
ごはんを付けても430円。
牛丼との価格差わずか50円。
ならば。
低価格の割に高い完成度。
今日のは、かなり麺が固め。
固さを聞かれ、
いつも「普通」と答える私でも、
このスープには、
この「カタ」の方が合うのでは(笑)
白ごはん(小)は、
まさしく小なるも、
ラーメンと一緒に辛子高菜を味わうのには、
ちょうど良い量。
店に入った時には、客は私のみ。
それがわずか数分後。
あれよあれよとお客が入り、
15名程。
そつのないラーメンに、
深夜までの営業時間。
さらに終日禁煙。
流行店に間違いなし。
されど、さがラーメンの魅力は滋味。
また名店が閉店。
残念。
ふくの家 本庄店
ラーメン 330円
白ごはん 100円
佐賀市本庄町大字袋297-1
0952-28-6355
11:00~5:00
元旦のみ休み