今日は薄い曇り空。
日差しがある時には暖かさ。
風には冷たさを感じた佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
18:00過ぎ。
静かな店内。
私の最も好む、
ラーメンAセット(735円)
今日のラーメンは脂強め。
これがなかなかワイルド。
柔らかい麺に、
ゴマ、キクラゲ、ネギ、
そしてチャーシュウ、
その全てが、
いつまでも熱いスープに合わさり、
心と口に残る味。
ミニ焼めし。
これまたワイルド。
玉ねぎの量が多く、
その甘みが良いアクセント。
ただの食堂では出せぬ味。
さすが「うどんの佐賀県」
実はここのうどんが
苦手(苦笑)
うどんの佐賀県
ラーメンAセット 735円
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:30頃～20:30頃
日曜定休
