今日は弱い雨。
降ったり止んだり、
強弱を付け雨が降り続いた佐賀市。
夜になりようやく降り止み。
今日の仕事終わりはこちら。
「ふくの家 愛敬店」
平日の20:00頃。
学生さんを中心に、
テーブル、小上がりはほぼ満席。
ラーメン(350円)
珍しく雑な仕上がり。
ごはん小(100円)
相変わらず、
測られたかの様な小(笑)
辛子高菜(無料)
最近、ゴマを入れることを、
覚えました(笑)
先だって久留米に所用。
私が住んでいた頃にはなかった道沿い。
人力うどん国分店敷地内に、
ふくの家4号店となる、国分店が開店。
佐賀に2店舗、久留米に2店舗。
久留米ラーメンを看板に掲げ、
佐賀発、久留米で2店舗目は快挙！
仮想敵は「博多ラーメン膳」
実は私、膳の方が、
好みだったりするのですが・・・苦笑
ただ今日の愛敬店はちょっとした混乱。
ラーメンはあちらこちらを回っているし、
替え玉も滞っていた印象。
350円のラーメン店だからと、
客が理解を示す時代ではなく、
600円クラスのラーメン店。
そこと同じ土俵で物事を語る方が大半。
安いんだから仕方ない。
そう割り切ってもらえない、
難しい時代。
それでも佐賀発、
格安ラーメン「ふくの家」
久留米の地でがんばれ！
ふくの家 愛敬店
ラーメン 350円
ごはん小 100円
佐賀市愛敬町11-20
0952-28-3318
11:00〜5:00
元旦前後休みあり
