今日は薄い青空。
朝から高い気温と湿度。
夕方からやや涼しい風が流れた佐賀市。
稲穂が少しずつ色付き・・・・
今日は仕事が休み。
一路、久留米まで。
「丸星中華そばセンター善導寺店」
昨日9月10日にオープンした新規店。
あの丸星ラーメンが、
なぜ今、2号店を？
前店舗はまるたまラーメン。
駐車場はかなりの広さ。
それが11:00の時点でほぼ満車。
外観から丸星らしさは感じず。
入ってすぐに、
2台の食券機。
丸星ラーメンとよく似た構成。
おでんは現時点ではなく、
今後提供とは言え、
なぜ、唐揚げにカレー？
一角には無料コーナー。
なぜ、
スパゲティサラダ？
ラーメン(450円)
濃い茶褐色のスープ。
丸くぼそっとした麺。
厚みのあるチャーシュー。
これは確かに丸星のイメージ。
脂が少々少ないものの。
開店直後から、
波状的に押し寄せるお客さんを、
見事にさばく店員さん達を見ながら、
結局、丸星ラーメン善導寺店は、
単純な2号店ではなく、
「まるたまラーメン」そのものが、
店名とラーメンを変えただけなのでは？
数々のなぜ？が心に浮かぶ初訪問。
しばらくしてから、
また。
丸星中華そばセンター善導寺店
福岡県久留米市善導寺町木塚451-3
0942-47-1200
11:00〜22:00
