今日は薄い青空。
湿度が高い蒸し暑さ。
朝から晩まで暑過ぎる佐賀市。
75年前の広島に思いを・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「駅前ラーメンビック・ワン」
再開発に向け、
少しずつ変わり始めた佐賀駅周辺。
こんなに大きなテナントビルを、
この時代に建て、
どうするつもりなのか、
やや疑問・・・・
外国語併記メニューは、
佐賀ではかなりの珍しさ。
ヤング(390円)
同店で最も安価なラーメン。
それでも丁寧に作られる1杯。
すっきりとした軽めの旨味を、
少々強い塩加減で仕上げ、
令和でも十分通用する昭和な味。
変わりゆく佐賀駅周辺の中で、
いつまでもこのままで・・・・
駅前ラーメン ビックワン
佐賀市駅前中央1-13-16
0952-30-8212
11:00〜23:00(状況に合わせ変更あり)
日曜日(月曜日祝日の場合、日曜営業、月曜日休)
