さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

駅前ラーメンビック・ワン 今年もまた・・・・

今日は晴天。

澄んだ冷たい空気に包まれた佐賀市。

正月休みもいよいよおしまい。

2021年始動・・・・

 

今日は仕事が休み。

今年最初のラーメン店として、

こちらへ。
「駅前ラーメンビック・ワン」

駅前ラーメンビック・ワン 看板

19:00頃。

静かな店内。

駅前ラーメンビック・ワン 2021 メニュー

変わらぬメニュー。

 

ヤング(390円)

駅前ラーメンビック・ワン 2021 ヤング

きれいな見た目は丁寧な仕事。

刻まれたネギの風味と、

軽めの豚骨の香り。

そしてしっとりとした海苔。

やや強い塩気が、

それらをまとめ、

総じてさがらしさ。

 

いわゆる故郷の味。

そんな気が・・・・

 


 

 

駅前ラーメン ビックワン

佐賀市駅前中央1-13-16

0952-30-8212

11:00〜23:00(状況に合わせ変更あり)

日曜日(月曜日祝日の場合、日曜営業、月曜日休)