今日は晴天。
澄んだ冷たい空気に包まれた佐賀市。
正月休みもいよいよおしまい。
2021年始動・・・・
今日は仕事が休み。
今年最初のラーメン店として、
こちらへ。
「駅前ラーメンビック・ワン」
19:00頃。
静かな店内。
変わらぬメニュー。
ヤング(390円)
きれいな見た目は丁寧な仕事。
刻まれたネギの風味と、
軽めの豚骨の香り。
そしてしっとりとした海苔。
やや強い塩気が、
それらをまとめ、
総じてさがらしさ。
いわゆる故郷の味。
そんな気が・・・・
駅前ラーメン ビックワン
佐賀市駅前中央1-13-16
0952-30-8212
11:00〜23:00(状況に合わせ変更あり)
日曜日(月曜日祝日の場合、日曜営業、月曜日休)