今日は薄い晴れのち曇り。
時間と共に、
雲に色が付いてきた佐賀市。
風に桜が・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「麺や豪」
大砲ラーメンとの繋がりと
承知していたものの、
なかなか伺えず、
初。
おそらく、
佐賀豪雨の際にリニューアル。
落ち着いた照明の店内。
壁に貼られたメニューには、
唐揚げやぎょろっけもあり、
開店当初より、
居酒屋的なメニューが増えている感。
ラーメンは、
まろやかとこってりの2本柱。
このチャーハンの豊富さは、
かなりの珍しさ。
そして替え玉10円には驚き。
こちらにも、
かなり興味。
豪ラーメン(750円)
茶褐色のスープには、
細かなカリカリが浮かび、
ラードの風味。
自家製麺と言う麺は、
四角い断面で細め。
何より印象的なのは、
チャーシュー。
厚めで強めの味付けで、
なかなかの大きさ。
総じて、
ワイルド。
ただ私としては、
これにて終了。
そんな第一印象・・・・
メニューに興味は、
色々とあるものの。
ちなみに、
4月より価格改定との事。
麺や豪
佐賀県小城市牛津町下砥川101-2
0952-66-5026
月〜土 11:00〜15:00 17:30〜21:00
日・祝 11:00〜15:00 17:00〜20:00
火曜日定休日
