さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

龍馬家大財店 脂と旨味・・・・

今日は雷雨の地曇り。

天候不順な佐賀市。

季節の変わり目・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「龍馬家」

横浜家系ラーメン龍馬家大財店

営業時間は多少短くなっているものの、

メニュー等は変わらず。

横浜家系ラーメン龍馬家大財店 メニュー

木曜の19:00過ぎ。

家族連れを含む6〜7名のお客さん。

ただ店内空間が広く、

窮屈にはならず。

 

ラーメン(680円)

横浜家系ラーメン龍馬家大財店 ラーメン 中太麺

中太麺で脂等は普通。

いつの間にか、

チャーシューが2枚に。

 

久しぶりに見たからなのか、

普段のカウンターではなく、

テーブル席だったので、

光の当たり方が異なるのか、

脂が多めで散り方もきれい。

横浜家系ラーメン龍馬家大財店 ラーメン 脂

そしてその脂が、

クリーミーなスープと合わさり、

かなり癖になる味。

私にとってですが・・・・

 

 


 

 

横浜家系ラーメン龍馬家大財店

佐賀県佐賀市大財4丁目1-10

0952-28-1222

11:00〜21:00(臨時営業時間)

無休