今日は曇り時々雨。
天候不順だった佐賀市。
紅葉が最後の輝き・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「らーめん家MARU」
2016年にオープンした同店。
開店直後から、
大きくメニューを変えることなく、
年々深化。
セットものも、
3種ありそのどれもがしっかり感。
明るくポップな店内。
感染対策もしっかり。
消毒して店内に入った私に、
「ありがとうございます」
そう声を掛けられたご主人に好感。
豚骨らーめん(600円)
表面を覆うラードがよい香り。
ここまでワイルドな見た目ながら、
全てに品の良さ。
若いご主人の、
自然で丁寧な接客も含め、
佐賀では数少ない
基本がしっかりした同店。
11月30日より、
オーダーストップが早くなり注意。
博多らしさとさがらしさの良さを感じる、
良店。
この先も・・・・
らーめん家MARU
佐賀県佐賀市多布施2-4-25
0952-20-0321
11:00～14:30
18:00～21:00(20:30OS)
月曜定休日(祝日の場合、翌火曜日)
