今日は薄い青空。
朝方の暑さは
幾分和らいできた佐賀市。
季節の変わり目・・・
昨日の鳥栖行き。
久しぶりにこちらにも。
「盛多や」
遠い記憶では、
今はなき、
「丸幸ラーメン原古賀店(久留米店)」
そちらからの独立だった気が。
明るく整った店内。
カウンターとテーブル席。
机上には漬物が2種。
メニューはシンプル。
ラーメンセット(1000円)
まず半焼き飯。
彩りがよく、
味付けは軽め。
ラーメン(630円)
白さが印象的なスープは、
確かに丸幸感。
ただ、
大量生産ではなく、
手作り感。
骨っぽさではなく、
すっきりした旨味が
あとを引く白濁久留米。
海苔の風味良し。
鳥栖で久留米。
悪くない選択。
久留米とんこつ 盛多や
佐賀県鳥栖市本町2丁目1411-1
11:00〜15:00
月・火曜定休日
