今日は弱い雨。
久しぶりに雨が降り続いた佐賀市。
それでも冷た過ぎる雨には、
ならず。
今日は仕事が休み。
久々大牟田へ。
「光華園」
大牟田を代表するラーメン店。
忘れる程前に訪問。
変わらない外観。
そして公衆便所。
14:00頃、
客は誰もおらず、
大谷さんグローブのニュース。
店内は、
明るく広々。
メニューはシンプル。
価格が数10年前と
さほど変わらず、
とにかく安価。
ラーメンと餃子が同価格なのは、
記憶通り。
そして牛乳も。
ただ、
半餃子は
新しいメニューなのでは?
ラーメン(550円)
外を包む強烈な香りとは裏腹に、
スープ自体は軽めの香りで、
しっとりと濃密。
ただし記憶と比して、
整った印象。
半ぎょうざ(300円)
きれいな見た目と、
良い焼き色。
餡はスープが入っているかのように、
滑らかで口の中で溶解。
かなり印象的な餃子。
総じて高い満足感。
ただし、
外に漂う強烈な香りは、
入る客を選ぶ感。
そしてそれもまた魅力。
光華園
福岡県大牟田市東新町1-5-15
11:00〜15:00
17:00〜22:00
月曜日定休日