さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

光華園 類まれな香り強さ

今日は弱い雨。

久しぶりに雨が降り続いた佐賀市。

それでも冷た過ぎる雨には、

ならず。

 

今日は仕事が休み。

久々大牟田へ。

「光華園」

光華園

大牟田を代表するラーメン店。

忘れる程前に訪問。

変わらない外観。

光華園 公衆便所

そして公衆便所。

光華園 営業時間

14:00頃、

客は誰もおらず、

大谷さんグローブのニュース。

光華園 店内

店内は、

明るく広々。

光華園 メニュー

メニューはシンプル。

価格が数10年前と

さほど変わらず、

とにかく安価。

ラーメンと餃子が同価格なのは、

記憶通り。

そして牛乳も。

ただ、

半餃子は

新しいメニューなのでは?

 

ラーメン(550円)

光華園 ラーメン

外を包む強烈な香りとは裏腹に、

スープ自体は軽めの香りで、

しっとりと濃密。

光華園 ラーメン 麺

ただし記憶と比して、

整った印象。

 

半ぎょうざ(300円)

光華園 半ぎょうざ

きれいな見た目と、

良い焼き色。

 

餡はスープが入っているかのように、

滑らかで口の中で溶解。

かなり印象的な餃子。

光華園 外観

総じて高い満足感。

ただし、

外に漂う強烈な香りは、

入る客を選ぶ感。

 

そしてそれもまた魅力。

 

 

 

光華園

福岡県大牟田市東新町1-5-15

11:00〜15:00

17:00〜22:00

月曜日定休日