今日は曇り時々雨。
終日天候不順だった佐賀市。
この先も、
天候不順の予報。
今日は仕事が休み。
初めてこちらへ。
「めんきち」
国道3号線沿い。
店舗を挟んで、
駐車場が2カ所。
店舗外には、
営業時間の張り紙が多数。
店内は厨房を囲み
カウンターのみ。
入って
右手に券売機。
基本、
ちゃんぽん、ラーメン、
ギョウザ、
そして油そば。
ラーメンとちゃんぽん、
さらにラーメンは、
1玉も1.5玉も同価格はおもしろさ。
机上には、
豆板醤やニンニク。
ちゃんぽん(800円)
厨房から炎が上がる臨場感。
約600gと言う野菜は、
細もやしの上にキャベツが載る、
重層スタイル。
それでいて全てが柔らかく、
食しやすさ。
長崎でも、
佐賀でも、
福岡でもない、
熊本らしさを感じるちゃんぽん。
好感・・・
めんきち
熊本県宇城市松橋町豊福617-1
月〜木曜日:10:30〜15:30
金曜日:10:00〜15:30・17:30〜20:30
祝・土・日曜日:11:00〜20:30
不定休