さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

一休軒 鍋島店

昨日の20:00頃行ってきました。

夜勤前に行くのでいつもこの時間です。

そういう意味では、定点観測出来ていますね。

じわじわと効いてくるうまみ。

スープは濃くもなく薄くもなく。

それにチャーシュウがいい感じ。

噛めば噛むほど味が出てきました。

麺は普通。長浜系が好みの方は、やわいでしょうが、

このスープには、この麺です。

やはりまじめに作っている。

そう感じますね。いつ行っても。

作りながらも親子そろって野球に夢中ですが(笑)

関係ないですが、

今日スクラッチが当たりました。

2枚買って400円。

4等当たって500円。

うむぅぅぅぅぅ。

一休軒 鍋島店

ラーメン 530円

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11時~20時40分