今日は、雨の中久留米まで行ってきました。
で、ラーメン一心。
最近道路が拡張された聖マリア病院の側です。
聖マリア病院の渡り廊下はこの為だったのですね。
店はかなり前から知っていたのですが、初めて行きました。
しばらく前に改装して以前より外観が若干リニューアルしています。
で、そのラーメンですが、
いゃーすごい。さすが久留米。うまい。そして安い。
近くに久留米の老舗ラーメン「ひろせ食堂」がありますが、
そこに味的にも見た目も近似値を感じました。
具は、卵の薄切り・キクラゲ・チューシュウ・ネギ。
チャーシュウは、結構厚切りで好みの薄味。噛み応えがあります。
麺は、少し固めに茹でられていて、佐賀のてろてろ麺が好きな私としては、うむむ。
でスープ。濃いながらも塩加減もばっちりで飲み干せそうです。色もいい。
ほんと味は「ひろせ食堂」に似ています。
で、値段が350円。
通りかかった「ひろせ食堂」は満員。
ここも確かにすごい。佐賀では食べられない味だと思います。
でも、一心ラーメンを知った今。
久留米に行ったらここですね。私ははまりました。
ラーメン一心
ラーメン350円
久留米市津福本町318-6
0942-35-5896
11：00～22：00（日曜～21：00）
定休日：月曜
