暖かさを感じる今日この頃。
佐賀市も暖か。
今日は、再び中(ちゅん)へ。
外観はちょっと奇抜ですが、
中はいたってまじめ。
心配はいりません(爆)
今回は、醤油ラーメン。
しかも平打ち麺。
メニューの上に、「平打ち麺あります」とあり、興味がありました。
ちなみに、値段は一緒。
前回もそうでしたが、
ここのラーメンは、出てくるまでしばらくかかります。
麺の茹で時間でしょうね。
で出てきた醤油ラーメンは、
コーン、キクラゲ、チャーシュウ、ネギ、メンマそしてナルト。
味噌とほぼ同じ具材。
かなり黒い醤油スープは、
飲んでいくうちに、ほのかな甘さを感じました。
ちなみに、この平打ち麺。
うむ、なんというか私的には通常の縮れ太麺の方が好み。
絡みが今ひとつと言う事と、パスタ的な食感が今ひとつ。
こんどは、塩ですね(苦笑)
ちなみに、取ってこようと思っていたカレンダーは、結局辞めました。
飾る事もないですしね(爆)
でも結構レアものかも。
らーめん 中(chun)
醤油ラーメン 500円
佐賀市高木瀬西6－6－17
11:00頃～0:00頃まで
不定休
