今日も暑かった佐賀市。
27℃近くまで。
ただ風があり夕方からはいい感じ。
日中は紫外線が強く、外仕事で顔は真っ赤。
で、英龍軒へ。
相当以前に１回行った覚えはありますが、
行った覚え以外の記憶はなく、
事実上の初入店。
外観も年季が入っていますが、
中は年季に気合が入ってます。
ほぼ三角形の店内はカウンターのみ。
壁には、巨人軍原監督の写真がずらり。
店主さんご親戚のようです、監督と。
それと、昭和の時間が流れる店舗に多い、旧佐賀駅の写真。
カレーラーメンも惹かれますが、
さすがに・・・・(爆)
で、ラーメン。
チャーシュウ、キクラゲ、ネギ、紅ショウガそして茹で玉子。
この玉子、なんと半分。
麺はなんとなく多めでやわさもほどほど。
スープもすっきりと言いますか、
さっぱりと言いますか。
薄いとも表現できるものです。
こうなると、カレーラーメン(550円)や
味噌ラーメン(550円)にも挑戦したくなります(苦笑)
カウンターに座って厨房裏の、
時代を感じさせるメニューや、壁の色。
そして店内空間のかもし出す時間。
そこに価値あり。
英龍軒
ラーメン 500円
佐賀市本庄町大字本庄1266－4
0952－24－4780
11:00～21:00
第1・第3火曜日定休
