今日の午前中は青空も見えていましたが、
夕方には場所により雨。
涼しさは変わらず秋を感じさせる佐賀市。
今日は仕事帰りに「いちげん」
久しぶりでしたが、食券機には赤表示多し。
お昼時は大変なお客さんでしょうね。
私は空いていそうな時間を狙えるのと、
車が多ければ次の日でも行けるのが幸い。
でラーメン。
表面には膜。
レンゲには髄。
スープ命。
麺は一般的なさが基準ではちょい固め。
それでもこのスープにはいい感じ。
素ラーメンでも充分食べられる数少ないラーメン。
壁の張り紙が若い方の自己紹介文になっていましたが、
なかなか好印象。
最近はインターネットを利用した広報が多いですが、
やはり出切る事なら直筆が一番。
食べ物と同じく字には個性が出ますしね。
ちなみに私の字はミミズが飛び跳ねたよう(爆)
他の人にはなかなか読みづらいそう。
無論、人間性も分かりづらいよう(苦笑)
いちげん
ラーメン 560円
0952-45-7865
11:00~15:00
17:00~21:00
水曜定休