今日は晴天。
明け方は大変冷え込んだ佐賀市。
7:00頃で外気温計-1度。
日中はきれいな青空。
夕焼けも大変きれいだった佐賀市。
今日は仕事終わりにこちらへ。
「一休軒 鍋島店」
見た目からして脂を感じさせるスープ。
そして普段より大きめで、
なまめかしい色味のチャーシュウの配置で、
なかなか生っぽい感じのワイルドな風貌。
今日のは、じんわりとした旨みというより、
ストレートに響く旨み。
チャーシュウが塩辛かったのが難点でしたが、
普段の「鍋一」とは違った感じの直球豚骨でした。
毎回店主さんと息子さんの
テレビ集中度には関心しますが(苦笑)
ここのテレビも来年の夏までには
液晶になるのでしょうか(笑)
どうにもあの場所に
液晶は似合わない感じもしますが(大笑)
一休軒 鍋島店
ラーメン 550円
佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
0952-26-8095
11時~20時40分
水曜定休