今日は次第に天候好転。
夕方には青空も見られた佐賀市。
日差しがあれば暖かさも感じましたが、
風はまだまだ冷たい2月中旬。
テレビでは盛んに九州新幹線全線開業のコマーシャル。
その一環で、
JR九州と日清による「九州新幹線ラーメンの旅」
「博多」「久留米」「熊本」「鹿児島」
九州新幹線の主要駅のラーメンを再現と広報にありますが、
「主要駅」であるはず(笑)の新鳥栖。
明らかになめられていますね、佐賀(苦笑)
ということでまずは「博多」
パッケージには、新800系つばめ・さくらの写真。
中身は、液体スープ、粉末スープ、紅しょうが、かやく。
粉末スープにゴマが入っている珍しいタイプ。
3分待って出来上がると麵が印象的。
細めでつるんとした食感。
いわゆる「バリカタ」を意識した仕上がり。
ネギも青々としており、
なかなかの長浜風博多感。
濃くもなく薄くもなく、
豚骨の旨みが味わえるなかなかのスープと相まって、
万人に受ける「九州味」
今回のシリーズは、
九州・沖縄地区および山口県 限定発売との事ですが、
どちらかと言えば、それ以外で販売すべきかと。
特に関西方面で。
また同時期に開通した青森や、
これから建設されるであろう北海道で。
九州を知ってもらうきっかけになるカップ麺。
ぜひ九州以外での販売を。
ちなみにこちらの日清のサイトで購入可。
ただし詰め合わせ。
さらに数量限定な模様。
やはり単体での販売を切に。
九州新幹線ラーメンの旅 博多
198円(マックスバリュ)