今日は薄曇り。
というより本来は晴天なのに、
黄砂が薄い膜となって覆っている感じ。
風が昨日より冷たく感じた佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
店舗内外に変化はないものの、
メニュー表記がごく普通のお店となった同店。
ただラーメンは相変わらずの趣きあるオールドタイプ。
柔らかい麺と匂い漂う豚骨スープ。
洗練されていない昔ながらの豚骨ラーメン。
好き嫌いははっきり分かれる事と思いますが、
私にとっては「大人のラーメン(笑)」
今日想った事。
佐賀県内のラーメン店は、
昨年、一休軒と関東軒という大御所が閉店。
さらに新進気鋭の大恩も閉店。
最近では、個人的想入れ店しんせいやまでも閉店。
佐賀市内滋味系店舗には、
後継者と思われる方がいるお店が大変少なく、
消えゆく運命にある印象。
その中で昨日休んでいた「幸陽閣」が気になりお店まで。
なんと店舗前に張り紙。
よくよく見れば臨時休業との内容。
安堵。
今日想った事。
明日、4月1日は、「2012さが桜マラソン」
満開には少々早いものの、
とてもきれいな桜の下で行われる事と。
写真は県庁前の桜。
復興地の桜はこれから。
いつかぜひ。
うどんの佐賀県
ラーメン 430円
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:30~20:30
日曜定休