今日は曇り時々雨。
激しく降る事はなかったものの、
相変わらず天候不順な佐賀市。
今日は仕事が休み。
一路筑紫野まで。
「純豚骨ラーメン 鶯」
今年の3月にオープンした新規店。
昨日の「いちげん」
こちらにいた方が、
独立されたとの事。
ウグイス色ののれんが印象的。
店内は、
右手にカウンター。
左手にテーブル席。
かなりの席数。
机上は、
平ザルではない・・・・笑
メニュー。
ラーメン(600円)を中心に、
数種類のバリエーション。
セットものも。
ここ福岡で、
この決意・・・・
ラーメン(600円)
麺の太さはいちげんゆずりなものの、
スープは別。
香りは似ていましたが、
よりシンプル、
よりすっきり。
呼び戻し製法ゆえに、
これからますます期待、大。
笑顔が印象的な若い店員さんと、
気合の入った店主さん。
波に乗る前のいちげん、
あの頃を思い出したのも、
また事実。
ちなみに、
こちらのお店の近くには、
大変貴重な装飾古墳、
「五郎山古墳」
今回は18:00過ぎでしたので、
閉館していましたが、
併設された「五郎山古墳館」には、
復元された装飾が展示。
古墳好きの方は、
ぜひ、「鶯」
ラーメン好きの方は、
ぜひ、「五郎山古墳館」へ。
純豚骨ラーメン 鶯(うぐいす)
ラーメン600円
福岡県筑紫野市原田3-1-27
092-919-0001
11:00〜15:00
17:00〜21:00
水曜日
