今日は曇り空。
雨はなかったものの、
10℃前後と寒さ続く佐賀市。
夜になれば、
かなりの冷たさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「ノグリラーメン」
韓国を代表する麺メーカー「農心」
数ある商品の中のひとつ。
日本版サイトの写真にはありませんが、
ノグリ(너구리)の意という狸のイラスト入り。
食塩相当量は4.6g。
辛ラーメンと同様、
イメージより食塩分は少なめ。
中身は粉末スープとかやく。
麺はかなり太め。
韓国ラーメンらしく、
粉末スープ、かやくを入れ5分程茹で、
出来上がるとわかめが多い。
さらに珍しいのは韓国産昆布。
小さいものの
これがなかなかの昆布具合。
ただ具材以上に
印象的なのは麺。
辛ラーメン以上に太く、
茹でれば茹でるだけ、
柔らかくもちもち具合が増し
魅力、増。
程よい辛さのスープ。
それに合わさる、
もちもちした太い麺。
わかめ、こんぶ等、
具材もそこそこ。
辛ラーメンは辛過ぎると感じ始めた私には、
ちょうど良い韓国ラーメン。
寒い夜に良し。
ノグリラーメン
農心
98円(ディスカウントドラッグ コスモス)
