今日は曇り空。
10℃を下回る日中。
夜になり一段と寒さ厳しい佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「カムジャ麺」
麺にじゃがいもと言う変わり種。
かなり興味。
中身は粉末スープとやくみ。
食塩相当量は5.26g。
5分程煮込み、完成。
スープが赤くない韓国ラーメン。
そしてその麺。
じゃがいもの感じはしませんが、
ぷにゅとした食感は印象的。
さらに印象的なのはスープ。
ちょい辛風味で、
複雑過ぎの人工感。
刻まれたニンジンや椎茸と共に、
癖になる程のジャンクスープ。
辛ラーメン以外の韓国麺。
なかなかの面白さ。
寒い冬にもう少々探してみようかと。
カムジャ麺
三養食品
88円(ディスカウントドラッグ コスモス)
