今日は曇り空。
日が差さない灰色の雲。
涼しさすら感じた佐賀市。
田んぼに水が張り始め。
今日の仕事終わりはこちら。
「幸陽閣」
珍しく駐車場に車なし。
珍しく厨房内にご主人。
ラーメン(570円)
脂を感じさせず、
旨味もいたずらに出しゃばる事なく、
さりげなく。
今日のチャーシューは鮮度良し。
それがさながらチャーシュー麺並み。
そして何より幸陽閣といえば麺。
今日のは普段に増して柔らかい(笑)
全国柔麺選手権大会があれば、
間違いなく上位入賞(笑)
私の後には数分おきに男性客。
その殆どが「カタ」注文。
この激柔麺も悪くない選択かと・・・・。
幸陽閣
ラーメン570円
佐賀市下田町3-31
0952-24-5084
11:00〜20:00
月曜日定休
