今日も薄い青空。
強い日差しに暑い空気。
夜になっても、
ぬるま湯の中にいる様な佐賀市。
まさしく熱帯夜。
今日の仕事終わりはこちら。
「一休軒 呉服元町店」
数ヶ月前に、
営業時間やら何やら少々変更があったと、
通りすがりさんよりコメントあり、
かなり気になっていたものの、
月〜水まで16:00閉店と、
なかなかの厳しさ。
ようやく。
変わらぬ特徴的な店舗外観。
以前は白い提灯に白い暖簾。
それが今では共に真紅。
店内はさほど変化はなく、
食券機。
以前と比べると、
ラーメン類が50円アップ。
セット物は価格維持。
トッピングが若干変化。
そんな印象。
いまだに理解に苦しむ、
あのお店と同じ置き方。
漬物コーナーも健在。
ラーメン(600円)
白濁した白いスープは、
奥まった甘さ。
整った麺とチャーシュー2枚。
総じて真面目に作られたラーメン。
店内には、
冷麺やワンタンメン(各750円)の表示。
そして辛さ控えめの辛子高菜。
サガン鳥栖のユニフォームらしきを着る、
店主さんやメニューも含め過不足ない次第店。
あくまで、
一休軒と言う名が付いていなければ。
この名の下で、
ワンタンに高菜、
サガン鳥栖のユニフォームとは・・・・
仏作って魂入れず。
私にとってはそんな印象。
ちなみに店舗奥に広がる、
有料駐車場の100円券を頂け40分間無料。
久々に一休軒本店跡地へ。
あの火事は今年の3月。
あれから5ヶ月。
周辺はまとめて更地。
この展開の速さ。
あの火事は一体なんだったのか?
一休軒 呉服元町店
ラーメン 600円
佐賀県佐賀市呉服元町1-8
日～水:11:00～16:00
金・土:11:00～21:00
木曜定休日
