今日は晴天。
雲ひとつない青空の下、
20℃を超える外気温。
桜も所々で・・・・
さて先だっての久留米行き。
帰りにこちらにも。
「久留米荘」
落ち着いた今風な外観。
六ツ門にあった本店も、
落ち着いたきれいな店舗でしたが、
それはこの新店舗にも継承。
シンプルなメニュー。
うどんが有名ですが、
そばもあり。
ごぼう天うどん(500円)
濁った褐色のスープは、
超濃厚。
店内の漂う強烈なダシの香りと共に、
ここにしかない存在感。
柔らかく細めの煮込まれた麺。
細く切られ丸く揚げられたごぼう。
それらも全て、
スープの引き立て役。
突き抜けた強烈な個性。
忘れ得ぬ久留米らしさ・・・・
煮込みうどん久留米荘 津福店
福岡県久留米市津福本町1377
0942-39-6676
11:00〜19:30
火曜日定休日
