さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

北京 さらにマイルドに・・・・

今日は曇り空。

時間と共に雲は黒くなり、

夕方からは雨。

天気予報通りだった佐賀市。

花々が大変きれい・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「北京」

北京 外観

佐賀市内には、

「揚子江」「大連」と、

中国の地名を持つラーメン店がありますが、

こちらは首都、北京。

ワイルド(笑)

北京 店内

赤い外観が印象的。

店内も赤で統一され、

大変きれいで整理整頓。

北京 メニュー 2020

メニュー。

前回、伺ったのは数年前ですが、

その頃と変わらぬ価格。

 

机上には、

きれいな紅生姜に胡椒、

そしてこちら。

北京 灰皿

佐賀市内でも数少なくなってきた、

終日喫煙可能店舗。 

 

ラーメン(500円)

北京 ラーメン

白いスープに脂は少なく、

すっきり淡白。

柔らかい麺と新鮮なネギ。

酸化していないチャーシュー。

おばあちゃんとの、

佐賀弁でのおしゃべりと共に、

これぞ古き良き、

さがラーメン。

 

以前より、

よりマイルドに。

 

 


 

北京ラーメン

佐賀市大和町尼寺718-7

0952-62-1680

11:00頃~21:00頃

月曜日休(祝日の場合は翌日)その他もあり。