さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ラーメン一番 ワイルド・・・・

今日は薄い曇り空。

蒸し暑さ増す佐賀市。

麦刈りが本格化・・・

 

今日は仕事が休み。

かなり久しぶりにこちらへ。

「ラーメン一番」

ラーメン一番

唐津栄町に位置する同店。

唐津のトライアルの少し先。

ラーメン一番 時短営業

一昔前の町ラーメン的外観。

現在は時短営業中。

ラーメン一番 店内

店内はカウンターと小上がり。

壁は一面、唐津くんち。

古さは感じるものの清潔、

整理整頓。

ラーメン一番 メニュー

メニュー。

価格が安価。

 

ラーメン(550円)

ラーメン一番 ラーメン

タレ強い黒茶のスープは、

野性味を感じる豚骨醤油。

ラーメン一番 ラーメン 具材

その上に、

丁寧に盛られた炒めもやしと、

酸化していないチャーシューとネギ。

ラーメン一番 ラーメン 麺

それに合わさる麺。

これが佐賀では珍しい黄色い縮れ麺。

 

総じて重量感を感じる、

今に通用する一昔前の豚骨醤油。

ラーメン一番 駐車場

店舗裏の集合駐車場に、

同店のスペースが1台分。

次に伺った際は、

隣のハンバーガー店にも、

寄ってみようかなと・・・

 

 

 

佐賀県唐津市栄町2585-1

0955-73-6697

11:00〜20:00

不定休