今日は薄い曇り空。
蒸し暑さ増す佐賀市。
麦刈りが本格化・・・
今日は仕事が休み。
かなり久しぶりにこちらへ。
「ラーメン一番」
唐津栄町に位置する同店。
唐津のトライアルの少し先。
一昔前の町ラーメン的外観。
現在は時短営業中。
店内はカウンターと小上がり。
壁は一面、唐津くんち。
古さは感じるものの清潔、
整理整頓。
メニュー。
価格が安価。
ラーメン(550円)
タレ強い黒茶のスープは、
野性味を感じる豚骨醤油。
その上に、
丁寧に盛られた炒めもやしと、
酸化していないチャーシューとネギ。
それに合わさる麺。
これが佐賀では珍しい黄色い縮れ麺。
総じて重量感を感じる、
今に通用する一昔前の豚骨醤油。
店舗裏の集合駐車場に、
同店のスペースが1台分。
次に伺った際は、
隣のハンバーガー店にも、
寄ってみようかなと・・・
佐賀県唐津市栄町2585-1
0955-73-6697
11:00〜20:00
不定休