今日は曇り空。
時間と共に雲が厚くなってきた佐賀市。
日中も10℃を切る外気温。
1月らしい寒さ・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「とり一」
佐賀を代表する唐揚げ店。
数少ない、
夜も明かりが灯る、
水ヶ江に広がる商店街の一角。
骨付き、骨なし、手羽先、
そして砂ずり。
全て100g200円。
衣はほぼなく、
素材を生かした素揚げ状態。
甘い醤油味が多い佐賀の唐揚げの中で、
異質な存在感。
この先も、
末長く続いて頂きたい、
町唐揚げ。
お持ち帰り専門店 とり一
佐賀県佐賀市水ヶ江1丁目13-12
0952-23-6839
11:00頃〜20:00頃(変更あり
不定休