今日は晴天。
強めの日差しと涼しい風。
秋らしさを感じる佐賀市。
この先は雨の予報・・・・
今日は仕事が休み。
初めてこちらまで。
「クレイジーモルト」
福岡県の南部、
柳川市に位置し、
2014年オープン。
その前身は、
大木町にあった「らーめん中(あたる)」
そんな記憶。
中に入ると、
良い意味でラーメン店とは思えぬ、
アメリカンな店内。
カウンターはなく、
広めのテーブル席と、
小上がり。
席に着くと、
箸、コップ、お冷の入ったピッチャー。
分かりやすく、
豊富なメニュー。
裏は、
おつまみメニュー。
チャーハンSet(930円)
らーめん(650円)
店内の雰囲気とは真逆。
懐古調の見た目は、
脂を感じないすっきり感。
それでいてぽてっとした
濃密感。
半チャーハン。
全体的に赤みを帯びているのは、
細かいにんじんが多い為。
他の具材も細かく刻まれ、
自然由来のほのかな甘さ。
餃子(240円)
注文時に、
ニンニク入りかどうかを尋ねられ、
ニンニク入り。
焼き色がきれい。
さらに、
別テーブルには辛子高菜。
「おまけ」ではなく、
まさしく立派な「漬物」
総じて高い満足感。
お店の雰囲気とは異なる、
真摯な久留米ラーメン。
好感・・・・
クレイジーモルト(CRAZY MALT)
福岡県柳川市三橋町柳河823-1 北寺ビル1階
0944-69-9191
11:00〜15:00
18:00〜20:00
月曜日定休日
