今日は薄い曇り空。
2月後半も寒過ぎない佐賀市。
麦踏みがあちらこちらで・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「かせ食堂」
昨年11月にオープンした同店。
店舗は外観は変わらないものの、
店内、メニューは変わり、
事実上の新規店。
開店当初は昼営業のみでしたが、
現在は夜営業も。
静かな店内。
今日こそは、
ご飯ものと思いつつ、
結局また・・・・
ラーメンセット(930円)
まずミニやきめし。
ミニとは言えない立派な量。
しっかりしていながら、
強過ぎない味付け。
具材も多く食堂らしさ。
ラーメン(680円)
まったりとしたスープは、
少々強い塩味。
チャーシューの見た目が、
古さを感じさせながら、
とろりとした今風。
総じて、
食堂らしさ。
初代「かせ食堂」
それはそれとして、
今は今・・・・
次こそ、
ご飯もの。
かせ食堂
佐賀県佐賀市嘉瀬町1976
平日11:00〜15:00・17:30〜21:00
土日祝11:00〜19:00
火曜日定休日