今日は晴れ時々曇り。
インフルエンザ広がる佐賀市。
何か理由があるのか、
人が弱ったのか、
単にワクチンを打つ人が、
少なくなったのか・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「大門食堂」
2023年4月オープン。
私も開店後に。
店舗出入り口は、
かなりの広さ。
入って右側に、
タッチパネル式食券機。
ラーメン類。
豚骨が加わった様子。
定食は豊富。
カレーも健在。
総じて、
開店当初より整理された印象。
店内は引き続き、
かなりの広さ。
この空間の広さは、
かなり特殊。
注文はスタップの方が、
丁寧に。
配膳は、
ロボットが、
ピコピコ音を立てて。
微妙な見た目。
ラーメンのスープは、
手作り感が少なく、
量も少なめ。
餃子は3つ。
大きさは程々、
ただ空間がやや多め。
ご飯はタイミングが悪かったのか、
やや難。
ラーメンには、
マー油と辛味。
餃子には、
酢醤油と味噌だれ。
それは個性的なものの、
最も印象的なのは、
店内の空間的広さ。
そう、
個人的に・・・
大門食堂
佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬1176
11:00〜21:00
