今日は曇り。
午後からは雨も降りだした佐賀市。
寒暖の差が激しい昨今。
そういえば「ららら」が
味噌ラーメン出すって書いてあった事を思い出し、
味噌なら太い麺だろうと夢さき店へ。
未だ太麺の呪縛から逃れられず(爆)
ごくみそなる名称で、
メインのメニューには入っておらず、
限定ではないものの
試験的な発売なのかなぁと注文。
780円に驚きつつ(笑)
大きな海苔が印象的。
八丁味噌をベースにして
数種類の味噌を掛け合わせたというスープは、
味噌の香りや味よりラー油系の香辛料が目立って残念。
麺は太めのちぢれ麺。
固さは普通で頼みましたが、
コシがありなかなかのおいしさ。
具はもやし、コーン、チャーシュウ。
そして海苔。
有明海初摘み海苔との事で、
スープにすぐに溶けおいしかったです。
それに比べてチャーシュウはいまひとつ。
それは毎回感じます。
全体的に普通の味噌ラーメン。
値段ほどのおいしさは私には感じられず、
これなら野菜らーめん(730円)の柔麺頼みが良い感じ。
ただ麺はこちらが良いですね。
次の展開に期待。
系列店も増えましたし、
そろそろ何かに特化したお店も可能では。
ららららーめん ゆめ咲店
ごくみそ 780円
0952-31-778
11:00～24:00
無休
