今日は薄い青空。
日差しもあるものの、風が冷たかった佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「博多のんぶー」
佐賀市中心市街地の秘境、中央マーケット入り口。
佐賀市内では珍しいカウンターのみのお店。
メニューも珍しく、麺の太さで区分け。
ラーメン(細麺)
佐賀ラーメン(中太麺)
久留米ラーメン(太麺)
長浜ラーメン(極細麺)
価格は全て600円。
以前より麺類50円アップ、ご飯、替え玉は50円ダウン。
きれいに白濁した旨味深いスープに、整えられた表面。
丁寧さを感じるラーメン。
こちらのもう一つの特徴は豊富なお漬け物類。
その中から、辛高菜。
程よい辛さで高菜らしさ。
固めのご飯と良い相性。
総じてシンプル。
真面目なシンプル。
隣の有料駐車場30分無料券も。
それはそうと、かなりショックな出来事。
15:16、ぷららからのメールでまず第一報。
サイトで確認すると、同様な文章。
最近縮小傾向だなとは思っていたものの、
まさかの沈み行く船。
6月には沈没。
微妙に残された日々。
動揺(苦笑)
Broach最後の日まであと166日。
博多のんぶー
ラーメン 600円
白ごはん 100円
佐賀市呉服元町2-2
090-2507-1261
11:00~14:30
21:00~2:00
不定休(店内カレンダーに準じる)