今日は、日差しが強かったですが、
雲も多く、日差しさえなければ涼しい佐賀市。
夜は風も強く寒いくらい。
17:00過ぎに久しぶりに「いぢげん」へ。
店舗入り口に置いてあるパイロンは、
工事でもしているのかと思っていましたが、
行列統制のためだったんですね(爆)
それと、しつこい位の張り紙。
ほんと人気店。
販売機の前でしばらく考えていると、
中から女の子が。
「お一人ですか？」
一人じゃ不満？とも思いましたが、ラーメン。
変わり行く店内を眺めていると、
佐賀北優勝の張り紙や広告が多いです。
それはそれでいいのですが、
今の店内はなんとなく落ち着けません。
ただ、ラーメン自体は大変おいしかったです。
それにきれいに整っていました。
レンゲの中は髄だらけでいかにも「いちげん」って感じだったし。
麺もやわいとか固いとかを意識させない自然なもの。
佐賀を代表するラーメンには間違いありません。imagineさんの
佐賀×○によると餃子はリニューアルされたようで、
相当以前に一度食べ２度と食べなくなった餃子もおいしそう。
平日の混雑時間を外せば、家族連れでもいいのでは。
私はまた足が遠のきそうです・・・・・どうも店内装飾が(苦笑)
いちげん
ラーメン 500円
0952-45-7865
11:00～15:00 ( オーダーストップ14:50 )
17:00～21:00 ( オーダーストップ20:45 )
水曜定休
