今日も晴天。
かなり乾燥している佐賀市。
今日は、かなり前に購入していたこれを。
「地域の名店シリーズ 博多だるま」
セブンイレブンオリジナル商品で、
明星食品が作っています。
この「地域の名店」シリーズは、
北海道 札幌市 らーめんてつや。
栃木県 宇都宮市 花の季。
埼玉県 新座市 ぜんや。
そしてこの福岡県福岡市 博多だるま。
どうも販売範囲が、
店舗のある場所周辺のようで、
佐賀でこの「だるま」以外購入は出来ません。(ネット通販除)
この判断は微妙。
実店舗で食べられない庶民には、
他地域のラーメンこそ必要かと。
だからネット通販があるのでしょうが、
やはり実店舗で置いて頂きたい希望。
しかし・・・セブンイレブンは、
カップ麺にはあまり力を注いでいない印象。
新製品も少な目の陳列。
うむむ。
でこの「地域の名店シリーズ 博多だるま」
中身は液体スープ、かやく、そして後のせかやく。
３分待って出来上がると、かなりの風味。
豚骨の。
そして甘みを感じさせる豚骨。
底には赤茶けた髄も見られます。
麺は細めの固め。
ぼそっと若しくはごわっとした食感。
具はきくらげが多め。
そしてチャーシュウもしっかりとした味付け。
実店舗で食したことはないのですが、
「博多」というか
「長浜」系ラーメンのイメージを良く掴んでいる印象。
このシリーズの中で、
九州代表として大変良い再現感。
九州一円を席巻している「長浜ラーメン」を。
他のシリーズも食べて見たいですね。
この連休。
わが身が学生若しくは独身時代であれば、
ちょいと高速乗り継いで新潟、富山、東京、京都、広島。
そのあたりを食したい気分。
無理ならば、せめてカップで(苦笑)
地域の名店シリーズ 博多だるま
明星食品（九州地区・山口限定・セブンイレブンオリジナル商品）
268円(セブンイレブン)
