今日は曇り空。
時折青空が見られたものの、灰色の雲に覆われた佐賀市。
風が冷たい1日。
今日の仕事終わりはこちら。
「大福」
佐賀市内滋味系を代表するお店。
おじいちゃんとおばあちゃん。
おじいちゃんは時々出前に。
おばあちゃんはいつも厨房に。
冬は石油ストープが暖かな店内。
ラーメン。
大振りなチャーシュウの時と小振りなチャーシュウの時。
そのどちらでも強い味付けがなく、新鮮さを感じる肉加減。
上質なチャーシュウ。
中華料理ではなくラーメン店らしく。
ラーメン一杯600円、ここ佐賀市では高額な部類。
それでもそれでいいかな。
そう思わせる不思議な空間。
新調されたエアコンに、まだ続く未来に安心。
大福
ラーメン 600円
佐賀市多布施2－1－12
0952－26－0308
11:30～20:00頃
（15:00～17:00は準備中）
木曜日定休(臨時休業あり)
