今日は曇り空。
日差しは暖かさを感じたものの、
空気に冷たさが残っていた佐賀市。
明日は雨の予報。
今日の仕事終わりはこちら。
「大福」
今年最初のラーメン店。
どうせなら、おめでたい名前で。
特に変わらない店内。
おばあちゃんが作ってくれて、
おじいちゃんは出前。
ラーメン。
黄土色のスープは癖のないすっきり感。
ちょい固めの麺と新鮮なチャーシュウ。
総合効果で滋味系の中でも稀有な存在感。
食しながら、
やはり今年も滋味系中心。
消えゆく運命にある佐賀滋味系。
こちらを中心。
それでいこうと改めて。
大福
ラーメン600円
佐賀市多布施2-1-12
0952-26-0308
11:30~20:00頃(15:00~17:00は準備中)
木曜日定休(臨時休業あり)