さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

大福

今日は曇り空。

日差しは暖かさを感じたものの、

空気に冷たさが残っていた佐賀市。

明日は雨の予報。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「大福」

大福

今年最初のラーメン店。

どうせなら、おめでたい名前で。

 

特に変わらない店内。

おばあちゃんが作ってくれて、

おじいちゃんは出前。

大福 ラーメン

ラーメン。

黄土色のスープは癖のないすっきり感。

ちょい固めの麺と新鮮なチャーシュウ。

総合効果で滋味系の中でも稀有な存在感。

 

食しながら、

やはり今年も滋味系中心。

消えゆく運命にある佐賀滋味系。

こちらを中心。

それでいこうと改めて。

 

 


大福

ラーメン600円

佐賀市多布施2-1-12

0952-26-0308

11:30~20:00頃(15:00~17:00は準備中)

木曜日定休(臨時休業あり)