今日は薄い青空。
かなり暖かな日中。
梅も次から次に咲き始めた佐賀市。
明日からは天候不順。
今日の仕事終わりはこちら。
「サンポー焼豚ラーメン和風しょうゆ味」
2月26日(月)サンポーより新発売。
純粋な新製品ではなく、
最近多い焼豚ラーメン派生品。
今回は驚きのコラボ版。
フンドーキン醤油との。
相変わらずのセンスなきパッケージ。
ただしサンポー正直者。
割合50%は、
かなりの多さ。
中身は粉末スープ、かやく、
調味油、ハート形チャーシュー。
食塩相当量は5.1g
これはサンポー 焼豚ラーメンより
わずかに低い。
3分待って出来上がると、
よい醤油の香り。
そして意外な程、
和風だし。
印象的なのはそのスープ。
透明度の高い複雑系。
甘みと旨み、
断続的に感じられる様々な深み。
これは上出来。
素ラーメンで食したい程の。
しかしながらサンポー食品、
最近あまりに安直な新製品ばかり。
真の意味での新製品。
重ね重ね待ち望む日々。
頑張れ!サンポー !
サンポー焼豚ラーメン和風しょうゆ味
サンポー食品
100円(ダイレックス)