今日は曇り後晴れ。
涼しい風が吹いた佐賀市。
夜には空に丸い月。
今日の仕事終わりはこちら。
「うまかっちゃん 鶏だしとんこつ」
8月18日ハウスより新発売。
うまかっちゃん新味に続く新製品。
今回は正統うまかっちゃんの系譜から。
特徴は２つ。
ハウスの誇る「乳酸菌L-137配合」
そして「塩味控えめ」
食塩相当量は3.9ｇ
今回、ようやく食塩相当量も併記。
半歩前進。
中身は粉末スープのみ。
3分弱ゆで出来上がると、
脂がかなり少なめ。
麺はいつものうまかっちゃん。
早く茹でれば少々固め。
長く茹でればかなり柔め。
油臭さのない袋麺のお手本的存在感。
それに比してスープは微妙。
よく言えばあっさりと優しい味わい。
ただ、
後味にわずかに残る妙な旨味。
私は苦手・・・
次はぜひ、
全ての商品で味を変えずに減塩を。
それがまだまだ先の話なら、
せめて食塩相当量表記を。
ぜひ。
うまかっちゃん鶏だしとんこつ
ハウス食品
70円(マックスバリュ)
